전주 음식지도 / JEONJU FOOD MAP
전주를 대표하는 전주음식 명인, 명가, 명소 및 유네스코 음식창의업소와 막걸리 골목을 소개하는 종합가이드북
지도 정보 및 출처: VISIT JEONJU_관광가이드_관광지도 다운로드
삼천동
전주 막걸리 골목의 원조라 할 수 있으며 약20개의 막걸리집이 형성되어 있다. 주민센터 3블럭 떨어진 곳에 ‘그린공원’이 있어 휴식공간으로도 제격이다.
*삼천동 막걸리집: 감격시대, 개미네집, 고향역막걸리, 곡주마을, 남도막걸리, 다정집, 두여인생막걸리, 로또막걸리, 물레방아, 복막걸리, 승지주막, 신여인천하, 신참새와방앗간, 옛촌막걸리, 원조용진집, 전원막걸리, 전주김삿갓막걸리, 전주막걸리, 천지주가, 초막골막걸리, 초원막걸리, 추억막걸리, 토담막걸리, 한얼막걸리, 효자사랑방
한옥마을 경원동
전주의 대표적인 관광지인 전주 한옥마을과 인접해 있어 관광과 함께 막걸리 문화를 체험하기에 좋은 곳이며, 볼거리와 먹을거리가 풍부한 곳에 위치해 있다.
*경원동 막걸리집: 가인막걸리, 경기전막걸리, 대장군왔소, 동문주가, 옛촌막걸리, 용진집, 웰빙탁배기, 천년누리봄
서신동
서신동막걸리거리는 막걸리집은 많지 않지만, 안주와 막걸리의 개성을 잘 보여주는 동네이기도 하다. ‘서신동 주민센터’ 옆에 위치한 ‘서신길공원’과 ‘도내기샘공원’에서 잠깐의 휴식도 즐길 수 있다.
*서신동 막걸리집: 김삿갓막걸리, 서신옛촌(본점), 에쿠스, 옛촌(별관), 옛촌(분점)
인후·우아동
아중역, 전주역에서 가까운 곳에 위치하고 있으며, 다른 동에 비해 잘 알려져 있지는 않지만 단골손님의 입소문으로 유명해진 곳이다.
*인후·우아동 막걸리집: 놀부주막, 대장군, 싸리골막걸리, 아중막걸리, 옛촌, 진버들막걸리, 탁사발
전주 남부시장 청년몰 [레알뉴타운]
남부시장 2층으로 통하는 계단을 오르면 ‘적당히 벌고 아주 잘 살자’라는 청년몰 캐치프레이즈가 당신을 반긴다. 아기자기하고 낮과 밤, 분위기가 다른 색다른 재미가 있는 곳! 20~30대 청년 장사꾼들의 열정과 다채로운 이야기로 꾸며진 이 곳은 침체된 전통시장에 새바람을 불어넣어준 혁신의 공간이다.
남부시장 or 야시장
금,토요일에 전주에서 만나는 특별한 이벤트! 먹거리, 볼거리의 빼놓을 수 없는 명소이다. 정겨운 남부시장에 해가지고 밤이 되면 시장을 수 놓는 야시장도 필수 코스! 발 디딜 틈 없어도 눈과 입은 백배 즐겁다.
도깨비시장
새벽 5시부터 3시간 가량 남부시장에서 열리는 시장으로 마치 헛것을 본 것 같은 착각이 든다하여 ‘도깨비시장’이라는 별칭이 붙었다.
INFORMATION 교통안내
전주시 콜센터 : 063)222-1000
고속버스
▪서울→전주(10분 간격), 동서울→ 전주(30분 간격) / 2시간 30분~3시간 소요
리무진버스
▪인천공항→김포→익산IC→리무진버스터미널(30분/45분 간격) / 4시간 소요
철도
▪KTX용산 전주(1일 11회) 1시간 30분 소요
▪용산→전주(1일 13회) 3시간 17분 소요(열차에 따라 다름)
자가용
▪경부고속도로-천안논산고속도로-익산장수고속도로-동전주IC
▪경부고속도로-천안논산고속도로-호남고속도로-전주IC / 약 2시간 50분 소요
전주 관광안내소
▪한옥마을 관광안내소 : 063-282-1330
▪경기전 관광안내소 : 063-287-1330
▪오목대 관광안내소 : 063-282-1335
▪전주역 관광안내소 : 063-241-6949
▪고속터미널 관광안내소 : 063-255-6949
▪덕진공원 KATA관광안내소 : 063-232-6293
두 바퀴를 좋아하는 전주시 공영자전거 이용안내
▪ 문의: 063-288-8836
대여시간
▪4~5월, 9~10월: 09:00~18:00
-하절기(6월~8월): 09:00~19:00
-동절기(3월, 11월, 12월): 10:00~17:00
▪매주 월요일, 추석명절휴무
▪1월~2월 운영 중단
대여반납장소・대여소 어디나 가능(6개소)
-치명자산 대여소_(한옥마을 임시주차장 옆)
-자연생태관 대여소_(전주시 자연생태관 입구)
-한옥마을(오목대) 대여소_(오목대 시내버스 승강장 뒤)
-한옥마을(전주향교) 대여소_(전주향교 앞 전주천 자전거길)
-전주천(생태자전거놀이터) 대여소_(전주시자원봉사센터 아래 전주천 자전거길)
-덕진공원 대여소_(전북대학교 기숙사 맞은편)
유네스코음식창의도시 전주 / 전주 향토음식
남길수 없는 특별한 맛! 비빔밥
조선 3대 음식 중 으뜸으로 손꼽히고 있으며 대한민국 대표음식인 전주비빔밥은 외국인들이 가장 선호하는 한국 음식 BEST1이다. 전주의 10미 중 하나인 콩나물로 지은 밥에 오색·오미의 30여 가지의 지단, 은행, 잣, 밤, 호두 등과 계절마다 다른 신선한 야채를 넣어 만든 전주비빔밥은 영양식품이면서 건강식품으로 선조들의 지혜와 과학적 우주의 원리가 담겨있다.
상다리 휘어지는 황홀한 만찬! 한정식
전주 한정식에는 산·바다·강·육해공이 다 모여 있다. 서해에서 건져 올린 신선하고 풍성한 해산물과 기름진 평야지대에서 생산된 곡식, 산간지대에서 채취한 각종 산나물은 예로부터 전주음식의 풍부한 재료가 되어 왔다. 그리하여 ‘전주 한정식’ 이라는 음식문화를 꽃피우게 되었으니 탕과 찌개, 나물류와 젓갈 등 제대로 차려진 상차림의 반찬은 무려 30여 가지.
임금님의 수라를 짓던 곱돌솥에 지은 밥! 돌솥밥
「규합총서」에서는 ‘밥과 죽은 돌솥이 으뜸이요, 오지탕관이 그 다음이다’라고 하였다. 곱돌은 쑥갈색 점들이 담백하게 어우러진 각섬석으로 입자가 치밀하고 단단하며, 특히 불에 강해 열을 받으면 받을수록 오히려 단단해지는 성질이 있어 곱돌솥에 밥을 지으면 밥이 고슬고슬하고 맛과 빛깔이 일품이며, 여기에 찹쌀, 보리, 밤, 콩, 은행, 잣 인삼 등 15가지 이상의 건강 재료가 들어가니 밥맛이 꿀맛인 것은 당연하다.
전통이 우려낸 개운한 맛! 콩나물국밥
전국의 콩나물 가운데 전주콩나물을 으뜸으로 친다.
뚝배기에 밥과 콩나물을 넣고 갖은 양념을 곁들여 펄펄 끓여 내는 콩나물국밥이 전통적인 ‘전주콩나물국밥’이라면, 펄펄 끓이지 않고 밥을 뜨거운 육수에 말아서 내는 일명 ‘남부시장식 국밥’이 있다.
전주사람의 밥상! 전주백반
전주사람들이 과거 무엇을 먹고 살았을까. 그것을 보여주는 상차림이 있다면 백반(白飯)이다. 전주백반은 사대문을 중심으로 전주 토박이들이 즐겨 먹었던 전통음식이다.
백반은 흰밥에 국과 반찬을 곁들여 파는 한 상의 음식이다. 소박한 한정식이라고 해도 과언이 아닐 정도로 전주백반은 반찬 가지수가 많기로 유명하다.
전주천변에서 즐기는 보양식! 오모가리탕
오모가리뚝배기의 전주사투리다. 사람 수에 따라 크고 작은 오모가리에 메기, 쏘가리, 피라미, 동자개(빠가사리), 잡고기를 얼큰하게 끓여낸 매운탕이 오모가리탕이다.
민물고기와 채소, 양념을 적당히 섞어 보글보글 끓인 국물과 양념이 배어있는 물고기의 맛은 얼큰하면서도 담백한 맛이 일품이다.
천년손길 그대로! 폐백음식
폐백은 통과의례의 하나인 혼례에 속하는 절차이다.
「禮記예기」에서 폐백은 ‘見舅姑(현구고)’라하여 시집온 색시가 처음 시부모님께 인사를 드릴 때 드리는 예물이라고 나와 있다. 전주에서는 닭 대신 전복이나 문어 말린 것을 오려서 폐백에 사용하며, 음식 솜씨가 뛰어난 전주지역에서의 폐백은 그 다양함과 화려함이 특징이다.
한눈에 보는 전주음식
-전주음식명인 향토음식업소: 가족회관, 고궁, 고미옥, 궁, 김명옥 김치체험관, 반야돌솥밥, 신뱅이, 태극한과, 한국집, 함시네 밥상
-향토음식업소: 백번집, 삼백집, 삼일관, 왱이집, 전라회관, 종로회관, 콩나루 콩나물국밥, 풍남정, 풍전콩나물국밥, 한국관, 한일관(본점)
-유네스코 음식창의업소: 가운데집, 그때산집, 꼬꼬영양통닭, 만남의집, 보배원, 전일갑오, 참나무골, 취향회관, 태봉집, 평양면옥, 풀꽃세상채식뷔페
전주 음식지도(JEONJU FOOD MAP)의 내용을 충실히 올린 포스팅입니다. 전주 럭셔리크로우의 사견은 전혀 없습니다. 음식점의 전화번호는 따로 넣지 않았습니다. 지도를 확인하시기 바랍니다. 감사합니다.
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