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  • 럭셔리크로우의 전주 기행
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기능성 식품&생명(동식물 및 미생물)18

마버그 바이러스 Marburg Virus 누구냐 넌? 바이러스(Virus)는 매우 작은 감염입자로서 그 크기는 20nm~300nm로 다양하다. 그리고 핵산의 성분은 RNA 혹은 DNA 중 어느 일종으로 구성되어 그 특징을 나타낸다. 이와 같은 바이러스는 인공 배지에서는 증식이 되지 않고 살아 있는 생세포에서만 그 증식이 가능하다. 그리고 일반적인 항생물질에 대한 감수성이 없어서 대개의 경우 항생물질에 의 한 치료가 되지 않는다. 바이러스(Virus)란 라틴어로 독(poisoning ; noxious liquid)이란 뜻으로, 크기는 0.1μm 이하의 초현미경적 미생물체로 살아 있는 분자(living molecule)를 말한다. 여기까지가 제가 배운 전공책 병원성생물학 11장 바이러스 첫 장에 나오는 내용이다. 위 내용을 언급하는 이유는... 정말 바이러스의.. 2022. 7. 20.
전주 덕진공원 연꽃 사진 Gallery 2집 안녕하세요. "전주 럭셔리크로우" 입니다. 연꽃 갤러리 1집에 이어서 ‘전주 덕진공원 연꽃 사진 2집’ 을 올리게 되었습니다. 7월 3일 ~ 7월 15일(2집) 까지 찍은 名品 연꽃 사진입니다. 저 사양 PC 또는 Internet Explorer 환경에서는 일부(고화질) 사진이 열리지 않습니다. 크롬 Chrome으로 열어 보시길 권장 드립니다. 감사합니다! 연꽃의 꽃말: 청결, 신성, 순결, 군자 등... photo by Luxurycrow / photo by Luxurycrow photo by Luxurycrow / photo by Luxurycrow photo by Luxurycrow / photo by Luxurycrow photo by Luxurycrow / photo by Luxurycrow p.. 2022. 7. 15.
전주 덕진공원 연꽃 사진 Gallery 1집 안녕하세요. "전주 럭셔리크로우" 입니다. 오늘 드디어 전주 덕진공원 연꽃 사진을 올리게 되었습니다. 6월 부터~ 7월 10일(1집~2집) 까지 찍은 名品 연꽃 사진 입니다. 폰카와 하이엔드카메라로 찍었고, 솔직히 DSLR 사진은 아니기 때문에 전문가가 아닌 사진이니 갤러리 감상하시고 좋은 댓글, 응원의 댓글 달아주시면 감사하겠습니다. 연꽃의 꽃말: 청결, 신성, 순결, 군자 등... photo by Luxurycrow / photo by Luxurycrow photo by Luxurycrow / photo by Luxurycrow photo by Luxurycrow / photo by Luxurycrow photo by Luxurycrow / photo by Luxurycrow photo by Luxu.. 2022. 7. 11.
인동, 인동덩굴, 인동초(忍冬草), 금은화(金銀花) 2022년 5월 26일 전북 완주군에서 찍은 인동 사진으로 포스팅을 시작합니다. 인동에 관한 정보 출처는 국립생물자원관 / 한반도의 생물다양성 입니다. 사진 및 기타 "전주 럭셔리크로우" 편집 인동(忍冬) 학명: Lonicerajaponica Thunb. 국명이명: 인동덩굴 / 인동초(忍冬草), 금은화(金銀花) 분류체계: Magnoliophyta 피자식물문 > Magnoliopsida 목련강 > Dipsacales 산토끼꽃목 > Caprifoliaceae 인동과 > Lonicera 인동속 개요 낙엽활엽 덩굴나무로 줄기는 오른쪽으로 감고 올라가며, 속이 비고, 길이 5m쯤이다. 잎은 마주나며, 넓은 피침형 또는 난상 타원형으로 길이 3-8cm, 너비 1-3cm이다. 꽃은 5-8월에 잎겨드랑이에서 1-2개씩.. 2022. 6. 23.
눈에 좋은 안토시아닌, 루테인, 비타민A, 오메가3 지방산 오늘은 원래 안토시아닌류만 언급하고 간단하고 쉽게 포스팅을 하려다가... 더 쉽게 가고자...식품의약품안전처의 자료를 가지고 원문을 다시 재구성하는 방향으로 안토시아닌, 루테인, 비타민A, 오메가-3 지방산과 눈에 좋은 음식에 대한 이야기를 하고자 합니다. 앞서 주제를 보셨다면 아시겠지만, 위의 4개의 영양소의 공통점은 우리 눈을 건강하게 지켜준다는 것에 있습니다. 현대인의 피로한 눈을 건강하게 지켜주는 식품 속 대표 영양소 안토시아닌, 루테인, 비타민A, 오메가-3 지방산에 대해 쉽게 설명해드리겠습니다. 그럼 시력이 저하되는 원인은 무엇이 있을까요? 책을 가까이 보거나 장기간 TV 시청, 작은 핸드폰의 화면을 오래 보거나 직장 및 집에서 컴퓨터 사용, 스트레스, 영양불균형, 내분비 이상, 노화, 유전적.. 2022. 6. 22.
비타민의 종류와 효능,결핍,과잉,식품류 오늘은 사람들이 가장 쉽게 또 많이 먹고 있는 비타민(vitamin)을 주제로 가져왔습니다. 아래 나오는 내용은 "기능성 식품학(홍윤호)" 가 원문입니다. 비 타 민 비타민은 신체의 성장, 유지, 생리적 기능 수행에 요구되는 소량의 유기 화합 물로서 체내에서 합성되지 않기 때문에 반드시 식이로 섭취해야 하는 영양소이다. 비타민은 물에 잘 녹는 수용성 비타민과 지방질에 잘 녹는 지용성 비타민으로 구분된다. 수용성 비타민에는 티아민 (B₁), 리보플라빈 (B₂), 피리독신 (B₆). 코발라민 (B₁₂), 니아신, 엽산, 비오틴, 판토텐산 등이 속하는 비타민 B군과 아스코르브산 (비타민 C)이 있으며, 지용성 비타민에는 비타민 A, D, E 및 K가 있다. 비타민은 체내에서 조효소의 전구체가 되며 시각 및 세.. 2022. 6. 20.
프로바이오틱스(Probiotics)와 프리바이오틱스(Prebiotics) 차이점 제 블로그는 여행, 맛집이 주된 콘텐츠라서 텀을 두고 올라가기에...그 사이사이 전공을 살려서 기능성 식품에 대해 틈틈히 정보를 제공하고자 합니다. 요즘 많은 건강 기능성 식품 및 보조제 등이 넘쳐 나는 세상에 살고 있습니다. 우리는 올바른 정보를 가지고 내 몸에 맞고, 필요한 건강 기능성 식품을 선별해야 할 것입니다. 아무래도 여기 지면에서는 제 주관적인 이야기 보다는 전공서적에 나온 객관적인 정보를 설명드리는 게 좋은을 것 같다는 생각이 듭니다. 오늘 그 첫 시간으로 프로바이오틱스(Probiotics)와 프리바이오틱스(Prebiotics)를 주제로 가져왔습니다. 아래 나오는 내용은 "기능성 식품학(홍윤호)" 가 원문입니다. 프로바이오틱스(Probiotics)와 프리바이오틱스(Prebiotics) 프로.. 2022. 6. 18.
우리나라 고유의 토종식물 산딸기 산 딸 기 산딸기는 전국의 산과 들에서 쉽게 볼 수 있는 우리나라 고유의 토종식물로 장미목 장미과의 낙엽관목으로 분류된다. 어릴 적 자연이 나에게 준 최고의 새콤달콤한 간식거리 산딸기를 소개해 본다! 주변의 환경에 잘 적응하며, 성장하고 근처 군락(群落)을 이룬다. 장미과답게 줄기에는 가시가 있다. 산딸기의 잎에도 잔가시가 있다. 산딸기 열매는 6~7월에 익어 식용이(다른 과실류에 비해 불포화 지방산과 *베타카로틴 함량이 많음) 가능하며, 우리나라를 비롯한 중국, 일본에도 분포한다. *베타카로틴은 비타민A의 전구물질로서 항산화 작용으로 노화방지 및 항암 작용을 함 넝쿨성이라 줄기는 얼기설기 얽혀있고, 줄기 전체에 가시가 있음으로 산딸기를 따먹을 때에는 주의가 필요하다. 어릴 적 살던 집 주변에 달래, 아.. 2021. 6. 30.
개망초, 망초, 계란꽃 이름이 다양한 꽃 개망초 꽃 학명: Erigeron annuus (L.) Pers., 1807. 학명이명: Aster annuus L., 1753.. 분류체계: Magnoliophyta 피자식물문 >Magnoliopsida 목련강 >Asterales 국화목 >Asteraceae 국화과 >Erigeron 개망초속 개요 국화목 국화과에 속하는 관속식물이다. 전체에 굵은 털이 있다. 줄기는 높이 30~100cm이다. 꽃은 6~7월에 피는데 주로 흰색이지만 때로 자줏빛이 도는 혀모양꽃이 있다. 열매는 수과, 7월에 성숙한다. 들판이나 길가에 자라는 두해살이풀이다. 어린잎은 식용, 약용한다. 망초에 비해 잎이 넓고 드문드문 나서 구별된다. 북아메리카 원산의 귀화종으로 우리나라 전역에 분포한다. 형태 전체에 굵은 털이 있다. 줄기는.. 2021. 6. 26.
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